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Italian's BBQ Rome - Italy

AMERICAN BARBECUE

ORGANIZZA IL TUO CATERING A DOMICILIO

Italian's BBQ è il tuo partner ideale per eventi indimenticabili, offrendo un servizio di catering e chef eccellente. Siamo specializzati cene aziendali, feste private, team building, feste di compleanno e rinfreschi.
Con il servizio di cocktail e open bar a domicilio, rendiamo ogni occasione unica e festosa. Cuciniamo per te, dove vuoi tu e davanti ai tuoi occhi, garantendo'esperienza culinaria straordinaria.

Scopri le nostre tappe del Tour 2025

Barbecue recipes

Brisket

Pulled pork

Pulled Beef

Hamburger

Crispy Chicken

Brisket Sandwich

pulled pork

pulled beef_edited.jpg

neshville hot chicken

Pork Ribs

Pork ribs.jpg

Chicken Wrap

wrap pollo_edited.jpg

Pulled Chicken

Baltimora
Pit Bif

Florida
Summer

pulled chicken

Baltimora pit beef

Florida summer

Pulled Pork Bites

pork bites

Sausages beer

affumicatore

Chicken
Wings

Pollo

DA SAPERE

SPEZIE & SMOKE

Affumicatura

Americana è la tradizione che vede cuocere la carne per diverse ore solo con l'induzione di calore e fumi sprigionati delle diverse tipologie di legna.
Tale cottura conferisce alla pietanza un aroma, gusto e profumi inconfondibile dell'affumicatura

Brisket -Italian's BBQ

Spezie

Paprica, cumino, peperoncino, sale, pepe, anice stellato, origano e tanto altro caratterizzano i profumi delle nostre cotture.
Il "Barck", quella crosticina scura che si crea durante la cottura intorno al nostro preparato.
Un mix di sapori e sensazioni che esplodono in bocca.

spezie.

Marinatura

Olii e intingoli sapientemente aromatizzati con alcune spezie che lasciate macerare per diverse ore con la nostra carne, acquisiscono quei morbidi sapori che fanno impazzire di gioia il cuore ma soprattutto il palato.
Dunque...
Qual'è la tua marinatura di oggi ?

marinatura dei prodotti

Contatti

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